På svenskens julbord så är julskinkan given i de flesta familjer. Men det senaste larmet om vanvården av grisarna har fått många att tänka om.
Maten som du stoppar i dig är inte bara till för att ge dig och din kropp energi, utan också ännu viktigare, det material som dina nya celler kommer att byggas upp utav. Kroppens byggstenar! Djur som bor på ekologiska gårdar sköts mycket bättre och får bättre mat, dom får alltid dia och vara med sin mamma den första tiden efter födseln och vara på grönbete under sommarhalvåret – bättre livskalitet helt enkelt
Läs mer om fördelarna med ekolologisk djurhållning
Därför rekomenderar jag den ekologiska julskinkan, dels för djurens skull men också för att vi ska må bättre.
Ett annat alternativ kan vara vild julskinka!
: Jonas Parandian